Tout spécialiste en chromothérapie dira que les couleurs des aliments prédisposent notre goût, déjà à travers les yeux, il y a une acceptation positive et agréable de la nourriture ! Voilà des recettes de jus de détox, énergétiques, tonifiants, stimulants de bronzage et antioxydants, en un seul coup, et avec ce plus de couleurs, qui "nous appellent" à les boire immédiatement ! Sain et délicieux.
Jus jaune
Ingrédients :
-1 tranche de mangue
-pulpe d'un fruit de la passion sucré
-1 cuillerée de safran en poudre
-1 cuillère à café de graines de lin ou de farine de chia
-200 ml d'eau
-1 cuillère à café de miel
Ce jus a un effet énergétique, en plus d'être anti-inflammatoire et antioxydant, aidant les cellules et les tissus du corps à continuer à être nourris et à bien fonctionner et prévenant le vieillissement précoce à l'intérieur comme à l'extérieur.
Jus rose
Ingrédients :
Une demi-tasse de fraises biologiques
-Mon pitaya rose
-2 cuillères à soupe de framboises surgelées
-4 feuilles de menthe
-200 ml d'eau de coco
La rose aide à réguler le taux de sucre dans le sang. Il réduit le désir de manger des sucreries et est super antioxydant.
Jus Oranger
Ingrédients :
-150 ml d'eau ou d'eau de coco
-Jus de ½ lemon
-1 tranche de papaye (source de bêtacarotène)
-1 branche de cresson (source de lutéine, substance de protection des yeux)
-1 petite carotte (source de bêta-carotène)
L'orange aidera à conserver le bronze qui protège les cellules du vieillissement.
Les aliments à base d'orange fournissent des caroténoïdes, un groupe de substances antioxydantes qui, en plus de turbiner le système immunitaire, protègent notre corps des radicaux libres, qui favorisent le vieillissement cellulaire et provoquent diverses maladies chroniques. Le mélange des ingrédients de ce jus favorise un agent tannant naturel.
Jus rouge
Ingrédients :
-200 ml d'eau
-1 betterave cuite pendant 20 minutes
-1 xícara de mélancolie
-1 éclat de gingembre (a un effet thermogène)
Le jus de betterave a connu un grand succès auprès des personnes qui pratiquent une activité physique pour favoriser une récupération musculaire plus efficace. La betterave est une source de nitrate/nitrite, les précurseurs de l'oxyde nitrique. Cette substance est un grand dilatateur des vaisseaux sanguins, aidant à transporter plus de nutriments et d'oxygène vers le muscle.
Il peut être consommé avant ou après la formation. La consommation avant l'entraînement favorisera l'arrivée d'oxygène et de nutriments dans les cellules musculaires pendant l'activité physique, ce qui peut entraîner une amélioration des performances. Lorsqu'il est consommé après l'entraînement, il peut améliorer la récupération musculaire, réduisant ainsi la douleur. La pastèque fournit un nutriment appelé citrulline, également un précurseur de l'oxyde nitrique, qui renforcera les effets de la betterave. C'est pourquoi le mélange des ingrédients devient un allié de ceux qui pratiquent une activité physique.
Jus violet
Ingrédients :
-100 gr de pulpe d'açaï sans sirop
-200 ml de jus de raisin entier sans sucre
Ce jus est une excellente option comme source d'énergie et d'antioxydants pour combattre l'excès de radicaux libres. L'açaï est une source de minéraux tels que le fer, le magnésium, le calcium et le potassium. L'açaï et le raisin sont tous deux des sources d'anthocyanidines, un puissant antioxydant qui combat les effets néfastes des radicaux libres.
L'açaï fournit également de bonnes graisses qui contribueront à la production d'énergie. Le jus de raisin entier, sans sucre ajouté, en plus de fournir des anthocyanidines, fournit le resvératrol qui prend soin de la santé cardiaque.
Jus vert
Ingrédients :
-150 ml d'eau ou d'eau de coco
-Jus de ½ lemon
-1 tasse de cresson ou 1 feuille de chou
-2 cuillères à soupe de persil haché
-1 tranche de pain d'épices
-Menthe au goût
C'est sans doute le jus dont on parle le plus, aussi appelé jus de désintoxication. Les ingrédients utilisés favorisent l'élimination des toxines car ils sont riches en nutriments détoxifiants et en diurétiques. Il est également riche en magnésium, ce qui est important car il aide à la production d'énergie. Si vous voulez battre les fruits, les plus adaptés sont la pomme et l'ananas, pour leur forte teneur en fibres et leur faible valeur calorique.
Et n'est-il pas délicieux d'étancher sa soif avec des boissons saines et super colorées ? Cet été, lancez-vous !