Le saumon présente plusieurs avantages : il est riche en oméga-3, contient de la vitamine B, est une source de potassium et est très protéique. Ainsi, pour profiter de tous ces avantages de manière simple et saine, nous vous apprendrons à préparer de délicieuses recettes de saumon au four.
1. Saumon au four simple
Une recette idéale pour des repas pratiques et savoureux. La touche spéciale consiste à utiliser des assaisonnements épicés pour donner au saumon un goût délicieux.
2. Saumon au four avec poireaux
Une autre façon de préparer le saumon est d'utiliser le poireau et aussi la mandioquinha. Ainsi, en moins de 40 minutes, vous avez un repas prêt à être dégusté.
3. Saumon au four avec sauce au pesto
Que diriez-vous de diversifier et d'utiliser la sauce au pesto ? L'important ici est de faire rôtir le poisson avec la peau. En outre, vous donnez toujours un super conseil d'accompagnement pour ce plat.
4. Saumon au four avec moutarde et miel
Un saumon délicieux et savoureux. La touche spéciale est le goût aigre-doux de la moutarde et du miel.
5. Saumon au four en croûte de sésame
Cette recette semble compliquée, mais elle est très simple ! Il suffit d'utiliser du sésame noir et blanc avec du paprika et de passer le saumon dans ce mélange. Pour l'accompagnement, vous apprenez à faire un délicieux champignon au beurre avec du shoyu.
6. Saumon au four en croûte de sésame
La fonctionnalité dans la cuisine est incroyable, n'est-ce pas ? D'autant plus que vous pouvez préparer un plat sain ! C'est pourquoi vous apprendrez une façon savoureuse et nutritive de réaliser cette recette.
7. Saumon cuit au four avec du romarin
Si vous aimez le romarin, cette recette est parfaite pour vous. Laissez le saumon cuire pendant 20 minutes à 225º et vous aurez un déjeuner savoureux.
8. Saumon au four avec du vin blanc
Vous apprendrez à préparer un saumon cuit avec du vin blanc et du vin sec, et vous vérifierez la préparation d'une nouille de riz en accompagnement.
9. Saumon au four avec shoyu et orange
Le saumon et le shoyu sont une combinaison incroyable, c'est pourquoi cette recette vous apprend à préparer l'assaisonnement qui accompagne le saumon cuit
10. Saumon au four avec une croûte de châtaigne
Une autre façon délicieuse et saine de préparer ce poisson. Pour cela, l'astuce consiste à utiliser un robot ménager pour moudre les marrons et autres assaisonnements épicés afin d'en faire la croûte. Délicieux, n'est-ce pas ?
11. Saumon au four avec une sauce crémeuse
Le saumon en lui-même est délicieux, mais vous pouvez le rendre encore meilleur. Pour ce faire, apprenez à préparer une sauce super-européenne avec du fromage blanc, de l'extrait de tomate et d'autres assaisonnements pour turbiner votre recette.
12. Saumon au four avec de l'ail, du citron et du miel
Vous aimez les recettes au goût aigre-doux ? Alors vous allez adorer celui-ci ! L'astuce consiste à envelopper le poisson dans du papier d'aluminium et à le laisser mariner au réfrigérateur pendant 20 minutes avant de le faire cuire.
13. Saumon au four avec pommes de terre
Et si, en plus du saumon, on faisait aussi rôtir des pommes de terre ? C'est ce que vous apprendrez dans cette vidéo. Vous pouvez encore vérifier la préparation d'une épice merveilleuse.
14. Saumon au four avec une sauce aux fruits de la passion
Le saumon avec une sauce aux fruits de la passion a un goût délicieux. On vous a donc apporté une recette facile, pratique et rapide. Il suffit en effet de faire rôtir le saumon, de le saucer et de la servir avec le poisson prêt.
15. Saumon au four avec des câpres
Ici, outre l'utilisation de câpres, il est suggéré de préparer le poisson avec la peau pour qu'il ne soit pas trop sec. En accompagnement, vous pouvez le servir avec une salade, une sauce et de la purée de pommes de terre.
16. Saumon au four avec mélange de poivrons
Une autre façon de préparer ce plat consiste à faire sauter différents types de poivrons, comme le vert, le jaune et le rouge. Pour servir, il suffit de faire cuire le saumon pendant 30 minutes, d'ajouter le ragoût de poivrons et de laissez-le pendant 10 minutes supplémentaires.
17. Filet de saumon au four avec du citron de Sicile
Cette recette permet d'économiser n'importe quel repas car elle est pratique et simple à réaliser. De plus, il n'est pas nécessaire d'utiliser du papier d'aluminium pour cuire le saumon et il est prêt en 15 à 20 minutes.
18. Le saumon au four
Ici, vous utiliserez le poste à saumon pour la préparation. Comme suggestion, faites cuire les pommes de terre, utilisez des saveurs telles que l'oignon et le poivron et faites-les cuire avec le poisson. Le résultat est un délice !
19. Saumon au four avec légumes
Une autre possibilité pour vous de préparer ce poisson de manière saine. L'astuce consiste à faire cuire la patate douce et la moranga avant de la mettre au four. Pour servir, vous mettrez tous les ingrédients dans un plat de cuisson et ferez cuire pendant 20 minutes.
20. Saumon farci au farofa et au bacon
Ici, vous apprendrez à préparer l'assaisonnement et une incroyable farofa au bacon pour farcir le saumon. Pour finir, il est suggéré de décorer avec de la mangue et de la tomate cerise. Bon appétit !